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Achtung:
Wir haben vom 8. bis 17. September wegen den HHBT 2025 und der Drink-Tec geschlossen. Bestellungen werden nicht versendet.
Wir sind aber weiterhin telefonisch und per Mail erreichbar.
Das Geschäft und die Kneipe bleiben in dieser Zeit auch geschlossen.

Unsere Flaschen-Biere bekommt Ihr aber weiterhin beim Kiosk Tungeln, Gut Altenoythe und beim Change Shop in Hude!!
In der Gastronomie beim Landgasthaus Brüers und im Regional Friesoythe.

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S-23-Hefe 500 Gr. Untergärig

Shop - S-23-Hefe 500 Gr. Untergärig
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S-23-Hefe 500 Gr. Untergärig

"S-23-Hefe 500 Gr. Untergärig"

Diese Hefe mit Ursprung VLB, Berlin ist auch unter der Bezeichnung RH bekannt. Dieser Stamm wird in vielen westeuropäischen Brauereien eingesetzt und macht eine etwas fruchtige Note.

Endvergärungsgrad: mittel

Sedimentation: hoch

Auch für Bieren bis 22° Plato !

Empfohlener Temperatur-Bereich: 9ºC-15ºC (ideal 12ºC).

Dosierung bei 12ºC-15ºC: 80bis 120 g/hl (entspricht ca. 8 to 12 Millionen Hefe/ml Würze). Bei Temperaturen unter 12ºC, erhöhen Sie bitte die Dosierung bis auf 200 - 300 g/hl , z.B bei 9ºC (entspricht ca. 20 to 30 Millionen Hefe/ml Würze) Abgewogene Trockenhefe einfach auf die Würze-Oberfläche streuen ! Oder eben auflösen, wenn Sie das so gewohnt sind.

Menge Preis Anzahl  
500 gr 105,95 €
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